Ní ar chaighdeán an bhia amháin a dháiltear amach na réalta céanna, ar ndóigh, ach ar an mbealach ina mbíonn an bord réitithe ó thaobh sceanra, gloiní, éadach boird agus naipcíní de, maisiú an tseomra bia féin, galántacht na seomraí leithris agus an tseirbhís.

I gcathracha eile, thig leat taisteal, cloisfidh tú duine ag caint in aice leat agus ní bhodhróidh callairí, inneall capacino, ná cártadh sceanra thú i mbialann.