Chaith mé cúig mhí ag obair le comhlacht arb é a ghnó ná safari ar dhroim capaill a chur ar fáil in Nyika National Park – an pháirc is mó de na cúig pháirc náisiúnta sa tír – agus sé mhí ag obair in óstlann cois locha i mbaile ar a dtugtar Nkhata Bay.

Níl sé i dtaithí ar fhanacht in óstlanna nach bhfuil a leithéid de chaighdeán acu.

” Thart ar a trí a chlog ar maidin, thángthas ar an gcailín, ceithre bliana d’aois, i gcarrchlós na hóstlainne ina raibh an dioscó faoi lánseol agus í ag caoineadh.

Deis ag na scoileanna sciála, ag lucht óstlainne agus bialainne agus ag lucht soláthair seirbhíse eile iad féin a chur in aithne dúinn.

An mbeimis in ann teacht ar sheomra óstlainne don cheathrar againn ar gearrfhógra? Agus ar phraghas réasúnta? Ní bheadh sé éasca, bhí fhios againn é sin, ach b’fhiú tabhairt faoi.